熊本県のおいしいイチゴ

あきひめとさちのかを掛け合わせてできたイチゴで、その名のとおり皮も果肉もきれいな紅色をしています。甘みが強いだけでなくしっかりとした酸味もあるためイチゴらしい甘酸っぱさが味わえます。

さちのかと栃の峰の掛け合わせに、久留米５４号と栃の峰の掛け合わせを交配させるという手間ひまかけた品種改良でうまれた甘くて大きなおいしいイチゴです。酸味が少ないため男性にも高い人気があります。

ひのしずくにさらにさちのかを掛け合わせてつくられた熊本のブランドイチゴがゆうべにです。大きさが大きく、見た目にも美しく、かつ甘みと酸味のバランスのとれた上品なおいしさを持つイチゴです。

大錦ととよのかを掛け合わせて佐賀県で生まれたさがほのかは、熊本でも多く生産されており、甘い果汁をたっぷりと含んだジューシーなイチゴでおいしいと人気です。