トップ > 宮崎県

宮崎県のおいしいお店&おいしいもの

特集版!宮崎県のおいしいもの

宮崎県のおいしいアイスクリームサンド

コーヒーの田中 の アイスクリームサンド

ここがおいしい!

こちらのお店のアイスクリームサンドは、トーストしてカットしたパンに イチゴジャムが塗ってあり、その上に バニラアイスクリームをのせてパンをサンドしてあります。これがもうおいしくて何個でも食べてしまいます。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市西町3693

宮崎県のおいしいいちごソフトクリーム

池田いちご園 の いちごソフトクリーム

ここがおいしい!

こちらのお店は、いちご屋さんのソフトクリームなので、甘くて美味しいいちごがソフトクリームの上にたくさんのっていて最高な美味しさです。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市庄内町7727-1

宮崎県のおいしいおでん

おでん律っちゃん の おでん

ここがおいしい!

こちらのおでん屋さんは、昔から変わらない味でさっぱりしているけど味が具材にしみ込んでいて、特に軟骨がとろとろ溶けそうなくらい柔らかくて美味しいです。スープも全部飲み干してしまいます。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市栄町5-15

宮崎県のおいしいお好み焼き

大阪屋 の お好み焼き

ここがおいしい!

こちらのお好み焼きは分厚くて大きくて、キャベツや具材の味がしっかりしていて、それに上からかけてあるソースがとにかく濃厚でたまりません。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市南鷹尾町15-20

宮崎県のおいしいカレーパン

グレンツェン の カレーパン

ここがおいしい!

こちらのパン屋さんは、お店の中に入ると焼きたてのパンのいい香りがしてたまりません。種類も豊富で中でもカレーパンは、程よい辛さで生地はさくさくしていて絶品です。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市上東町17-18

宮崎県のおいしいクッキーシュー

ケーキハウスレディ の クッキーシュー

ここがおいしい!

こちらのケーキ屋さんは、何と言ってもお値段が安くてびっくりです。ショートケーキもほとんどが150円からあり、中でもクッキーシューがおすすめです。少し小さめですが1個60円で何個でも買えちゃいます。もちろん、味もカスタードクリームがほんのり甘くて美味しいです。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市立野町3618-2

宮崎県のおいしいクリームパン

グレンツェン の クリームパン

ここがおいしい!

こちらのパン屋さんのクリームパンは、カスタードクリームが甘すぎずちょうど良い甘さでとろみとコクがあって一気に食べてしまうくらい美味しい大人気のパンです。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市上東町17-18

宮崎県のおいしいクロッワッサン

ベーカリーキッチン SAKURA の クロッワッサン

ここがおいしい!

こちらのお店は、ビッフェスタイルのお店で人気ですが、たくさんの焼きたてのパンもあってその中でもバターと甘さがしっかりしみ込んだクロッワッサンがとっても美味しいです。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市栄町4672-5イオンモール都城駅前

宮崎県のおいしいシフォンケーキ

アワーオブブリス の シフォンケーキ

ここがおいしい!

こちらのシフォンケーキは、種類が豊富で色々な味が楽しめます。たっぷりの卵を使ったふわふわのシフォンケーキは、一度食べたらまたリピートしたくなる美味しさです。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市鷹尾5丁目1-45

宮崎県のおいしいシュークリーム

菓子工房パティスリーショパン の シュークリーム

ここがおいしい!

こちらのケーキ屋さんのイチオシは、シュークリームです。生地いっぱいに入っているカスタードクリームはちょうど良い甘さで、クリームを包んでいる生地もほのかな甘さでお土産にも喜ばれる一品です。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市早鈴町19-5

宮崎県のおいしいステーキ

はっぴーぽいんと の ステーキ

ここがおいしい!

こちらのお店は、洋食専門のお店でイチオシが厚みのあるステーキでボリュームがすごいです。また鉄板にのったお肉がジュージューと音をたててきてたまりません。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市菓子野町9979

宮崎県のおいしいソフトクリーム

高千穂牧場 の ソフトクリーム

ここがおいしい!

こちらのソフトクリームは、牧場の牛乳をたっぷり使った濃厚なソフトクリームで、これだけを食べる為にここに訪れる人もいるくらいの人気です。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市吉之元町5265-103

宮崎県のおいしいソフトクリーム

ミルクハウス の ソフトクリーム

ここがおいしい!

こちらのソフトクリームは、牛乳屋さんがされているので美味しい牛乳たっぷり使った濃厚なソフトクリームで、子供からお年寄りにまで大人気のお店です。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市上川東1丁目4-4

宮崎県のおいしいチーズ饅頭

お菓子の南香 の チーズ饅頭

ここがおいしい!

こちらのお店のチーズ饅頭は、甘いクッキー生地のような中身に甘いクリームチーズが挟んであり、昔からある懐かしい味です。県外の方へのお土産にも喜ばれています。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市甲斐元町1-26

宮崎県のおいしいチキンカツレツ

ボンボン の チキンカツレツ

ここがおいしい!

こちらのお店は、オリジナルの物が多いのですがその中でもチキンカツレツボンボン風というメニューは、お肉を切ると中からチーズがたらーっと出できてたまらない美味しさです。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市大王町33-11-1

宮崎県のおいしいチキン南蛮

おぐら の チキン南蛮

ここがおいしい!

チキン南蛮発祥の地宮崎のチキン南蛮と言えばおぐら!と言われるほど有名で美味しいお店です。女性もガッツリ食べれちゃうんです。(ふわり)

お店の場所

宮崎県延岡市旭ヶ丘3-2-1

宮崎県のおいしいチキン南蛮

直ちゃん の チキン南蛮

ここがおいしい!

宮崎県延岡市で有名なチキン南蛮といえば「おぐら」が有名ですが、こちらの「直ちゃん」も隠れた名店です。タルタルソースの掛かっていないチキン南蛮に驚かれるかもしれませんが、やわらかい胸肉と甘酢との相性は抜群です。(こいちゃん)

お店の場所

宮崎県延岡市栄町9-3

宮崎県のおいしいチキン南蛮

直ちゃん の チキン南蛮

ここがおいしい!

宮崎県の郷土料理で、もはや全国区となった感のあるチキン南蛮。その発祥のお店です。タルタルソースをかけない甘酢の元祖チキン南蛮はここでしか味わえません。(たろすけ)

お店の場所

宮崎県延岡市栄町9-3

宮崎県のおいしいチキン南蛮

おぐら 本店 の チキン南蛮

ここがおいしい!

甘だれのうえにタルタルソースがかかっていて美味しい。このおぐら本店はチキン南蛮で有名なお店なのでオススメです。(マサ)

お店の場所

宮崎県宮崎市橘通東3-4-24

宮崎県のおいしいチキン南蛮

カフェレスト イッセイ の チキン南蛮

ここがおいしい!

ここのお店のチキン南蛮は、柔らかくて手作りのタルタルソースがお肉に染み込んでいてとにかく一度食べたらやみつきになります。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市広原町4343

宮崎県のおいしいドーナツショコラ

memo の ドーナツショコラ

ここがおいしい!

ドーナツなのにガトーショコラのような濃厚なお味でびっくりします。上に掛かっているチョコレートもとても美味しいです。(たかず)

お店の場所

宮崎県宮崎市清武町船引180-6

宮崎県のおいしいどら焼き

お菓子の南香 の どら焼き

ここがおいしい!

こちらのお店は、地元の人に昔から親しまれている人気のお店です。洋菓子から和菓子までありますが、その中でも上品なあずきの甘さをしっとりとした生地で包んでいるどら焼きが絶品です。思わずお茶と一緒に食べたくなります。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市甲斐元町1-26

宮崎県のおいしいとろりん

稲谷製菓 の とろりん

ここがおいしい!

こちらのお店のとろりんは、くず粉を使った和風プリンの様なデザートで、とろとろのくず粉にあずきと生クリームが上からかけてあり、他では食べたことのない美味しさです。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市菖蒲原町21-5-1

宮崎県のおいしいとんかつ

とんかつまぁるまる の とんかつ

ここがおいしい!

こちらのとんかつは油っぽくなく、口に入れると最初はサクッとして、それからお肉の肉汁がジワーッと口の中で広がって至福の瞬間を味わえます。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市南横市町2086-9

宮崎県のおいしいナポリタン

コーヒーの田中 の ナポリタン

ここがおいしい!

とにかく、ここのお店の物はボリュームがあって味がしっかりしていて食べごたえがすごくあります。その中でもこのナポリタンはコクがあって粉チーズが良く合います。上にコロッケがのっているのもポイントです。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市西町3693

宮崎県のおいしいパスタ

珈琲館 の パスタ

ここがおいしい!

ここのお店は、パスタ専門ですが、たくさんのメニューの中からどれを選ぼうか毎回迷ってしまうほど、どれも美味しいです。行く時は、友達と半分半分シェアし合って色んな味を楽しんでます。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市乙房町2900

宮崎県のおいしいパフェ

たなかフルーツ の パフェ

ここがおいしい!

ここのお店はフルーツ専門のお店なので、その新鮮なフルーツを使ったパフェは、一度食べたら忘れられないくらいの美味しさです。また、飲み屋街の近くにあるので、飲んだ帰りにここのパフェに立ち寄る方も多いです。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市上町8-1

宮崎県のおいしいパンケーキ

ジェラテリア フェリーチェ の パンケーキ

ここがおいしい!

こちらのスフレパンケーキは、一度食べると本当にやみつきになります。ふわふわして口の中で優しく溶けていきます。けっこうな大きさですがぺろっと食べれてしまいます。また、ジェラートもついてくるのですごくお得です。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市中町12-15タックルセブンビル1F

宮崎県のおいしいラーメン

風来軒 の ラーメン

ここがおいしい!

ここのラーメンは、とんこつだしがすごくきいていて、スープを最後まで飲み干すくらい美味しいです。麺とスープが絡み合って無性に食べたくなる一品です。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市広原町15-16

宮崎県のおいしいロールケーキ

紙ひこうき の ロールケーキ

ここがおいしい!

こちらのケーキ屋さんは、黄金ロールケーキが人気で、新鮮な卵をたっぷり使ったふわふわな生地で中の生クリームもちょうど良い甘さのロールケーキです。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市広原町15-14-1

宮崎県のおいしい海鮮丼

港の駅 めいつ の 海鮮丼

ここがおいしい!

こちらは港が近くなのでお魚がとても新鮮です。色々なメニューの中でも特におすすめなのが海鮮丼です。たくさんの刺し身がご飯の上にのっていて、食べられないくらいのボリュームです。いつも満員の人気のお店です。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県日南市南郷町中村乙4862-9

宮崎県のおいしい海老天丼

ひで丸 の 海老天丼

ここがおいしい!

こちらのお店は、海鮮物が新鮮で美味しく食べられます。中でも、海老天丼は、丼ぶりからはみ出そうなくらい大きくて食べごたえがあって、大満足な一品です。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県宮崎市青島2丁目8-34

宮崎県のおいしい辛麺

麺屋桝元 の 辛麺

ここがおいしい!

たっぷりの唐辛子ににんにくが入っていて、ピリ辛なのに旨味が感じられて、スープも最後まで味わいたいが為に、麺が無くなったら後からライスを追加注文するくらいです。それだけ食べても、コンニャク麺でヘルシーなので、罪悪感はあまり感じません。(YUUUUKI)

お店の場所

宮崎県延岡市古城町4-53

宮崎県のおいしい地鶏の刺身

ふれあいの里 の 地鶏の刺身

ここがおいしい!

地鶏の、炭火焼を、網で焼いたり、、地鶏の刺身が食べられます。あまり見ることのない、鶏冠や、睾丸など、めずらいしいブイが食べられます。(えりえま)

お店の場所

宮崎県都城市梅北町1447-7

宮崎県のおいしい唐揚げ

まるた食堂 の 唐揚げ

ここがおいしい!

ここのお店の唐揚げは、さくさくしていてお肉も柔らかくてジューシーです。そして、何よりも驚きなのがメニューの多さとボリュームなので、お店はいつも満員です。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市吉尾町6220

宮崎県のおいしい豚みそ

森精肉店 の 豚みそ

ここがおいしい!

こちらのお店の豚みそは、お店オリジナルの味付けのみそがお肉にたっぷりとぬられてあり、それがお肉にしみ込んでいて、フライパンで焼くとそのいい香りが漂ってきてそれだけでご飯が食べられそうなくらい美味しいです。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市姫城町22-4

宮崎県のおいしい肉うどん

やぶしげうどん の 肉うどん

ここがおいしい!

このうどん屋さんは、地元では有名でいつ行っても満員です。かつおだしのたっぷりきいた汁に柔らかめのうどんに少し甘めの味がしっかりしみ込んだ肉とうどんが相性ぴったりで最高です。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市上川東4丁目5980-1

宮崎県のおいしい白くま

コーヒーの田中 の 白くま

ここがおいしい!

こちらのお店の白くまは、すり鉢に山の様に盛られた氷に練乳がこぼれそうなくらいにかけられて、その上にあずきがのせてあります。夏になると何度でもたべたくなる美味しさです。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市西町3693

宮崎県のおいしい卵

河中農園 の 卵

ここがおいしい!

こちらのきみ恋卵は、大きくて黄身が濃厚でとっても美味しいです。卵料理はもちろん、お菓子を作る時はこの卵じゃないと美味しくできないくらい美味しい卵です。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市牟田町4-1

宮崎県のおいしい餃子

中馬飼料 里ポーク の 餃子

ここがおいしい!

こちらのお店の餃子は、何と言っても餃子の皮がモチモチしていて、中の具材も白菜の甘みがジワーッと肉汁と一緒に口の中に入ってきて絶品です。また、餃子も大きくて食べごたえもあります。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市今町7516

宮崎県のおいしい饅頭

稲谷製菓 の 饅頭

ここがおいしい!

こちらのお店は、地元ですごく有名でツヤツヤの生地の中にあんこがぎっしりつまったお饅頭がとっても美味しいです。お手頃なので、お土産によく買います。(マラソンは苦手)

お店の場所

宮崎県都城市菖蒲原町21-5-1



あなたの「おいしい」を教えてください

おいしいものの場合は商品名や品種、ブランド、産地、特徴などをできる限り詳しくご記入ください。おいしいお店の場合は、店舗名や、所在地、おいしいメニュー、特徴などをご記入ください。

ペンネーム
商品名
お店の名称
場所or産地
Mail
おいしい特徴

 



宮崎県の紹介

街全体がゆったりしていて、のんびりのほほんとしたゆるーい空気が流れています。せかせかした都会とは離れているため、スローライフを送りたい方にはぴったりだと思います。県民性も非常にあたたかく、ほっとできる場所だと思います!

宮崎県の自然

とにかく自然がたくさん。むしろ自然しかないです。太平洋に面しているので、年中海を見渡せます。気候も暖かく、波も丁度良いのでサーファーも多く訪れます。鹿児島県との境目には霧島山もあるので山でのレジャーも楽しめます。

宮崎県のおすすめスポット

観光客に人気のスポットといえば『高千穂峡』です。峡谷を手漕ぎボートで進むも良し、通路を歩いて探索するも良し!近くに高千穂神社もあるのでお参りに行く方も多く居ます。有名なパワースポットとなっているので、リフレッシュしたい方にはとってもオススメです!

宮崎県の人

とにかく人が優しく、あたたかいところが魅力です。子供からお年寄りまでみんなが元気で、ふれあいが溢れています。みんなフレンドリーなのでご近所どうしでおすそ分けをし合ったりできるのが嬉しいところです。譲ったり譲り受けたりで節約にもなります。

宮崎県のお祭りイベント

あたたかい気候のせいか、野外音楽ライブなどが年に何度も行われます。祭りも多く、夏場は毎日のように花火が見られます。肉の生産が盛んなことから、焼肉カーニバルというイベントもあり、野外でたくさんの人が焼肉を楽しみます。外で楽しめるイベントが数多くあるところが良いですね。

都城市

都城市のいいところ
霧島山
都城市民を見守る霧島山は安心できるおふくろのような存在感

霧島山とは都城市のどの位置にいても見える山です。都城市は山々に囲まれた盆地です。365度山を見ることができまがそのなかでも一番大きな山が霧島山です。鹿児島県とまたがっている山ですが都城市民にとっては「自分たちの山」という意識が強くあります。 形もカッコイイやまですよ。

霧島山は天気にも左右されますが、とても壮大で綺麗な山。盆地のため霧がかって見える時もあれば夕方は霧島山に向かい太陽が沈み私達にとっては日本の富士山のような存在です。冬は雪が積もり霧島山連山真っ白だと周囲は雪がに囲まれた状態なので霧島おろしの風は吹くととても寒いです。それもまた市民の風物詩です。もちろん登山もたのしめます。

自然がいっぱい
美味しい新鮮で安心な野菜やお肉は自然の恵

1位にあるように盆地です。四季の変化には激しく、夏は暑く、冬場は寒いです。自然に恵まれており、農畜産も大変盛んです。田畑も多く、夏はトウモロコシ畑が背高ひろがり、秋は芋や黄金色の稲穂がとてもきれいです。子供たちも体験学習取り入れるイベントもあります。

自然が多いので自家製野菜を作る家庭は多くあります。勿論買った野菜も新鮮で美味しいですが自分たちで植えて育てた野菜は別格です。家庭菜園は土作り、無農薬と少し手がかかりますが安心して口に入れることができます。自然といっぱいで野菜作りができます。

温厚な人
おもてなしなしが大好きで、人好き合いがよい

九州南部の地域性もありますが、まだまだ近所付き合いは多くあります。自治体加入率は高いほうではないかと思います。困った人を放っておけず皆協力的です。方言がやや分かり辛いと思うが、慣れてくれば温かみが良くもわかります。 おもてなし、あたたかい人が多い

仕事などで家に訪問したとします。おもてなしなしが大好きでお茶や菓子類など沢山のものを準備している人が多くいます。特に鹿児島県との県境方面で高齢者のかたはおもてなしが習性なようなもので手ぶらでは帰さないなどです。鹿児島県県境である今町や梅北町、庄内町。

高千穂牧場
眺めが良くも自然を満喫できて、食べ物が美味しい。

霧島山の麓にある牧場。無料です。ソフトクリームが美味しく価格は300円前後になります。連休には長蛇の列ができるほどの人気です。バニラ、チョコレート、ミックスで春期間限定でイチゴ味があります。他にも乳製品が売店にあります。

ソフトクリームが美味しく食べられる。 高千穂牧場は牛やヤギ、ウサギ、羊、馬の動物と触れ合いもできます。エサやり、乗馬、牛の乳しぼり体験ができます。乳製品を製造しており、アイスクリームやバター、ウインナー作りなども体験学習ができます。子ども連れが多く訪れます。

ソフトクリームが美味しい。

関之尾の滝
マイナスイオンを浴びに一度、関之尾の滝へ

都城市庄内町の鹿児島県曽於市とのさかいにある観光名所。入場料は無料です。夏は涼しく期間限定のビアガーデンやキャンプ場もあります。滝は吊り橋から眺めることができマイナスイオンを橋より存分に浴びることができ気持ち良いです。

滝を見るには吊り橋まで行かなくてはいけません。高齢者や車椅子の方でもスロープタイプの道があるので安心していけます。滝は大きな音を立てて流れており自然の偉大さを感じることができます。散歩道で小川に行くことが出来、魚や沢ガニも見ることが出来ます滝の音や自然に癒されますよ。

都城市PR

盆地で自然が多く、住んでいる人々も温厚です。農業や畜産が盛んで食べ物が新鮮で美味しい。霧島山を感じることが出来ます自然のありがたさを実感できます。都の城です。自然体験イベント、キャンプ場多くあります。

えびの市

自然の中で温泉巡り
山、川に恵まれてたくさんの温泉がある

宮崎県の南西に位置して、熊本県、鹿児島県との県境にあり、山の緑と川と空の青さが際立つところです。また、えびの高原の途中にある白鳥温泉や京町地区は温泉で昔から栄えた町でもあり、いろんなところで温泉に入れ楽しめます。

都会の慌ただしいところからのびんりとした感じでリラックス出来て、自然を満喫しながら郷土料理を食べ、温泉に入り、お酒を楽しめる最高の場所です。矢岳高原では、アウトドアスポーツとして、パラグライダーも楽しめる場所があります。

綾町

照葉大吊橋
全てを包み込むこの上ない大自然

宮崎県綾町といえば、ユネスコエコパークに指定された程、見渡す限り壮大な自然に囲まれた息をするだけで美味しい町です。その綾町のずーっと奥に、静かにずっしりと構えるのが照葉大吊橋。何と言っても景色は圧巻。

照葉というのは、綾町内ではとっても大事なキーワードの一つ。綾町の自然の特徴である照葉。綾町を囲む山々に覆いしげる木々の葉は太陽の光を反射してキラキラと光る葉ばかり。その綺麗な山々を贅沢に思う存分堪能できるのが大吊橋なんです!

延岡市

愛宕山
山頂からの夜景がとても綺麗でデート向き

車で山頂の展望台までアクセスできる点がとても良い。展望台からは延岡市内の景色をほぼ360度に渡って眺められる。夜景が一番綺麗だが、夜以外にも、日向灘の水平線から顔を出す日の出を眺められるいいところもある。

展望台の駐車場は、20台は余裕で駐車できるスペースがあるので余程のことがない限りは駐車可能である。売店はないが、飲み物の自販機はあるので、あったかいコーヒーを飲みながら恋人と夜景を眺めながら将来を語り合える。展望台のスペースも広いので、二人の話を他人に聞かれることなく自分たちの世界に浸れるいいところがあることを併せて紹介しておきたい。

宮崎市

クレイトンハウス
多種のソースが選べるもも肉を使ったチキン南蛮

チキン南蛮ではむね肉でつくることが主流ですがクレイトンハウスはもも肉を使用しており、チキン南蛮は柔らかく、しかし歯ごたえほどよく仕上げられているのがいいところです。むね肉が苦手という方にオススメです。

2つ目のいいところはチキン南蛮ソースが独特で面白いです。基本はノーマル・チキンバジル・梅タルタルソースが定番ですが、季節によって旨辛南蛮酢旨辛豆板醤タルタルソースなどがあり他店にはない発想で面白いです。

新富町

ちゃんぽんハウスたつや
大きくてサックサクのカツサンド

まずお店の見た目。やってるのかな?お休みかな?と思うほどです。入ってみると、たくさんマンガが置いてあります。近くに航空自衛隊基地があることから、店内に色んなジェット機の写真が展示してあります。

そこのお店の目玉商品はカツサンド!食パンからはみ出てるカツにこれでもか!という程ソースとマヨネーズがタップリとかかっています。大ボリュームのカツサンドが2枚でなんと350円!驚きの安さです!宮崎県にちなんで、チキン南蛮サンドもあります。

北方町

干支の町
北方町内の住所全てに干支が付いている

住所に干支が付いているだけではなく、その場所場所に干支の動物が載った街灯と置物があります。ほかの町にはないため、住所を書くのが楽しくて、住んでる人はみんな干支を言えます。可愛いいところがいいところだと思います。

今は延岡市と合併してしまいましたが、住所の干支も町中にある干支の動物が載ったもの等もしっかり残っているので、今でも干支の町は健在です。田舎なので、サビれた所もありますが、干支を言うと住所が分かるし、町中を見た時干支の動物が変わると、住所が変わったとわかるのでいいです。

宮崎のおいしいもの

宮崎のおいしいしいたけ

「どんこ」と呼ばれる肉厚なしいたけより更に身のぎっしりと詰まった密度の高い超肉厚なしいたけです。旬は、早春の頃になります。生産地の高千穂は標高が高く、冬場はかなりの寒冷地になります。そんな極寒の冬場を過ごしたしいたけのコマが春先に芽吹きます。やはり、採れたての新鮮なものが抜群に旨いのですが、しいたけは冷凍保存する事でかえって旨味が増します。この「どんこ」は、しいたけの旨味は濃厚でもちろんですが何より食感に驚かされます。まるで、アワビやトコブシを思わせる弾力のあるプリブリ感が更なる旨味を引き出します。最適な調理法は、じっくりゆっくり炭火で火を通し、塩か醤油のちょいがけがよいと思います。焼酎を霧吹きでかけながら焼くと一段と旨味を増しますが、素人には少し難しいでしょう。

宮崎のおいしいマンゴー

マンゴーの中でも私が好きなのは太陽のタマゴと呼ばれるもので、値段もそれなりなのですが、やはり、宮崎県のマンゴーは美味い。何と言ってもあの果肉のジューシーさと言ったらまた食べたくなります。肉厚で甘くて美味しいです。完熟しているので色は赤く色付き本当に太陽と言った感じですね。私の祖父が大好きでよくマンゴーを食べたいといつも言っており、おじいちゃんっ子の私はマンゴーが大好きになりました。そんなマンゴーは私の思い出の果物でもあります。

太陽のタマゴは規格品で青秀以上2L以上糖度15度以上となっています。甘さにはずれはありません。味は南国フルーツのようにトロピカルなというよりもまろやかな完熟の甘みとマンゴー独特の香りが堪能できます。食感は完熟を感じる柔らかさにあり、産地は宮崎産です。何かの料理に合わせなくても単品で十分な味わいです。生クリームのケーキに合わせたりするのも良いと思いますが。この世で完熟というものを味わいたければとにかく太陽のタマゴをお勧めします。1度は食べていただきたい一押しの食べ物です。

宮崎に住んでいますが、値段が高くなかなか食べることは出来ないですが、年に数回頂いたり自分で買ったりして食べています。全体的に甘みが強く(特に皮の内側が美味しいが食べ過ぎるとかぶれていまう)とても美味しいと思います。冬の時期は凍らせたものをシャーベット状にして食べると一年を通して美味しく食べることができると思います。ただ、最初にも言ったように値段が高すぎるのでもう少し安くならないかとおもうところです。

外国産マンゴーは手の届きやすい価格で売り出されています。でも、宮崎産は甘さがまず全然違います。しかも、ジューシー。皮なんて手でするする向けるし、向きながら食べていかないと、手から汁がどんどんこぼれて行ってしまいます。しかも、その中で特に糖度のたかいものだけを「太陽のたまご」と名付けられているのです。これは果物と言えないくらいの値段ですが、一度は食べてみる価値ありだとおもいます。滴り落ちる果汁をなめてみたら、それだけでマンゴージュースを飲んでいるのかと思えるくらい甘くておいしいです。

宮崎のおいしいみかん

みつばちみかんは太陽の光をたっぷりとあびているため、見た目はいびつだったり、表面にカサブタのようなところがあったりします。ですが、見るからに美味しそうな風貌で、皮をむくと果肉の色が濃いオレンジ色、薄皮も本当に薄いです。そして、かなり甘い!相当甘いです。水っぽさも全くなく、甘味だけが詰まっているような感じです。お値段も高いわけでもなく、他のみかんとそれほど変わりませんから、そこも嬉しいですね。何種類かのみかんが並んでいたら、迷わずみつばちみかんを購入してしまいます。

一番の特徴は、外側の黄色い皮のみを薄くむき、その次にある白皮を残して果実と一緒にたべることです。果実のみでは甘みが感じられないのですが、果実と白皮を一緒に食べるとジューシーな甘みを感じることができ、白皮のふわっとした食感は他の柑橘類にない食感です。さっぱりとした甘さなので、食後の果物としてぴったりでいくらでも食べることができます。年末頃からハウス栽培物が店頭に出始めますが、やはり、3月から出始める宮崎の太陽をたっぷりと浴びて成長した旬の路地物の方が甘みも強くおいしいです。

宮崎のおいしいルッコラ

私はお野菜が大好きです。その中でも私が一番好きなのがルッコラです。ちょっと癖のある味が大好きです。ちょっと癖はあるものの、なんのお野菜にも合うので、食べやすいです。私は、トマトとアボカドと海老とルッコラをあえて、オニオンドレッシングで食べるのが大好きです。私はルッコラの中でも、ベビーリーフに入っている、ルッコラが大好きです。ベビーリーフが無い時期はとてもさみしいので、今後は自宅で栽培したいなとも思っています。